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P對麻辣鍋並沒有特別的喜好,但鼎王在各大美食blog中卻是赫赫有名,加上朋友也熱情推薦
還有那90度彎腰的服務方式讓我相當好奇,打電話訂了位,服務人員卻告知只有一個半小時的用餐時間(這讓我頗有微詞...)

這裡的湯頭有紅湯和白湯兩種,紅湯就是麻辣湯,白湯是酸菜白肉鍋
可以只點一種湯頭,也可以單點,我門單點了麻辣鍋(小辣)
另外還點了一份牛肉、綜合手打丸子、豆皮、凍豆腐、高麗菜和金針菇
佐料採自助取用的方式,白飯無限供應


~佐料台~

鼎王麻辣鍋底中的鴨血及豆腐可以無限追加,又軟又嫩的鴨血讓我一吃上癮
而麻辣湯也是一絕,醇厚的風味,喝的出來是採用多種中藥材所熬製而成
在嘴裡呈現的是萬種風味,而不是死辣的味道,P深深、深深的被這個湯所吸引
雖知他熱量驚人,但還是一口又一口的無法停止 >"<,味道真的很棒呀!!
不過鼎王的辣度P覺得不太夠,所以後來又追加了中辣的辣度,但還是覺得不太過癮阿 :P

而在用餐期間,服務人員會主動的詢問是否需要加湯底
而且在每一次服務完後,都是回以90度鞠躬的大禮作ending,真是帝王般的享受阿...



~鍋子造型就是個鼎唷~

這一餐吃的相當飽足,果然是名不虛傳,味道濃郁的鍋底,充分入味的鴨血,親切的服務
是讓人會想一來再來的好味道呢...

價格總共是NT.1111,在台中來說可能稍貴些,但對我這台北人來說,這樣的美味一點都不貴拉
下台中一定要嚐的美味唷...
(強烈建議要訂位)
--
鼎王

公益店:台中市公益路二段42號
04-23261718, 04-23261719

精誠店:台中市精誠路12號
04-23296828, 04-23296829

漢口店:台中市北區漢口路四段385號
04-22375959, 04-22312929

高雄店:高雄市七賢二路171號
07-2862557, 07-2862558

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