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在冰淇淋界叱吒多年的P,對於冰品一直是嚐鮮的興趣大過於喜愛
但由於冰品市場的不長進,也讓P的嚐鮮之路逐漸萎縮
直到有一天看見電視新聞介紹一家新的冰淇淋店,有一個很大的特色就是店員會在製作的過程中又唱又跳的

"ㄚ阿 阿~~那不就是以前在ice的我們嗎??"

再仔細推敲,原來是美國的Cold Stone,特色是客人可以自行選擇冰淇淋和配料口味混搭
店員會將所選擇的冰淇淋和配料在低溫的岩石下拌炒,待均勻後就可以裝盤嚕...
挺有特色的,不過吸引力也沒大到要特地去吃的地步,於是這件事漸漸被P遺忘


直到有一天,到信義區看電影,等待開場的途中看到醒目的招牌,P就被吸進店裡嚕
客人還不少,至少室內的座位都被坐滿了,跟著排進點餐的人群
一開始會有一個服務生"熱情"的介紹冰品以及拿DM供客人參考,接下來就要過五關斬六將了

第一關是選冰淇淋口味,林林總總不下20種的口味,雖然都可以試吃,但要選起來,也是很頭痛的
再加上他有原本搭配好的組合、也可以自己選擇,或是更改他原來搭配好的組合
在此時此刻就要做決定了,所以雖然P已經很慢條斯里的在試吃了,但還是一整個緊張又慌張
最後我們是選擇原本搭配好的"香蕉共和國",再做些配料的修改

第二關就是選配料了,我們把香蕉共和國裡原有的鮮奶油拿掉

接下來就看店員把你的冰淇淋口味和配料炒在一起嚕,這應該也是最大的賣點跟噱頭吧!
把材料拌勻,最後一關就是選擇放冰淇淋的容器
要紙杯還是脆餅,脆餅又分原味(加價20)和巧克力(加價30)
P選了巧克力口味!!

過五關斬六將的冰淇淋就產生了!!




我們的香蕉共和國是香草冰淇淋拌上新鮮香蕉、海綿蛋糕等簡單配料,冰淇淋口感香Q
味道也很濃厚,而吃的到新鮮的香蕉塊更是加分,巧克力餅皮過甜,應該還是要原味比較好吃

整體而言都OK,就是價格太不可親,至少都是150起跳,還要再加一些哩哩扣扣的,吃個冰淇淋挺傷本的
所以P嚐過一次就好,不會想再刻意來吃了...

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Cold Stone
0800-001-677
紐約紐約1F
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