陳拼騎

永芳亭是P在做功課時不小心發現的網友推薦店家
其實原本也沒有把它列入列食名單裡，因為要吃的東西實在是太多了
後來才發現我多慮了，有了大食怪在身旁，想吃多少東西都不是問題阿，哇哈哈~


所以在吃完鳳梨冰，不小心經過了永芳亭時，P對著身旁的大食怪說
P：這一間的四神湯也很有名唷，要不要來一下來一下阿(挑眉挑眉)
怪：嗯.....是也OK拉 (當時食怪肚子裡已經裝了排骨酥麵、肉丸和鳳梨冰了)
P：對阿對阿，反正小小一碗四神湯又不佔胃
怪：好啦好啦，就吃就對了麻~



走進店裡，小小的店面裡工作人員還不少，等著一嚐美味的人客也是不少
店裡賣的東西很簡單，就是以四神系列為主力，輔以肉粽和扁食

我門兩人點了一碗四神豬肚湯(NT.45)
四神湯一端上桌，我門都愣愣的盯著看了一下，因為跟我們平常吃的四神湯長的一點都不一樣


沒見到熟悉的薏仁、蓮子，顏色汙濁(這個形容好像不太好@@")的湯頭裡只有豬肚
四神呢??我的四神呢?? 不會是因為原物料上漲，所以四神湯裡已經不提供四神了吧 !!!!!!!
心不甘情不願的喝了一口湯頭，我就發現我找到我的四神了
熬煮多時的湯頭，將中藥材料的菁華通通敖在湯裡了，味道甘純濃郁
一喝感覺就相當滋補，豬肚也充分吸收了湯頭的香味，不硬不爛煮的恰到好處
喝了幾口湯後，P開始東張西望了

雖然當時拐騙食怪走進來的時候，P只說了四神湯有名，但是永芳亭的扁食，也是大家極力推薦地好食阿
既然都到了廟東一趟了，P怎麼可以錯過
P：你看，好多人點扁食喔，那個包扁食的小姐手都沒停過耶
低著頭解決四神湯的食怪，只給了我一聲"嗯..."的敷衍
P：感覺扁食好像很不錯耶，還可以外帶生扁食，一定是很好吃人家才會想外帶回家煮阿
怪：(抬起頭看著我) 那你想怎樣?
P：沒有阿，想說都來了，應該可以點來嚐嚐看阿....
怪：四神湯都還沒喝完ㄟ~(還在埋頭苦幹)
P：還好啦，扁食湯應該份量也不大，OK OK的拉
怪：阿~~好啦好啦，隨便你啦~

得到食怪的首肯，P興高采烈的加點了一碗扁食湯


端上桌，份量大約是四神湯的兩倍吧!!滿滿的扁食乖乖躺在碗底，等著我門寵幸阿~
永芳亭的扁食個兒比一般扁食嬌小許多，薄薄的皮隱隱約約透出裡頭粉紅色的肉餡
新鮮現包的就是不一樣，肉餡味道鮮甜，肉餡的香料又不會搶了肉的風采
小小的個頭，一口解決一個剛剛好，還真的是不錯吃呢~

努力的灌下兩碗湯，兩個人帶著撐的飽飽飽的肚皮繼續夜市去走走逛逛嚕~

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永芳亭

台中縣豐原市中正路 167 巷 2-12 號
04-25223075