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<<寫在前面>>
Pinky不是咖啡達人，只是對咖啡有興趣，喜歡喝咖啡
這幾年來開始接觸單品咖啡，也嚐過幾種豆子
所以想把嚐過的豆子風味跟大家分享，也歡迎大家給予批評指教
或是我有不對的地方，也歡迎指正唷~
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哥斯大黎加是我最近在喝的豆子，比起之前喝的可那豆，口味的確濃厚很多
買的時候小姐說，基本上這是一款咖啡老饕都滿常喝的豆子，他推薦喜歡重口味又怕酸的人可以喝喝看
一入口的苦味相當明顯，相對的後來回甘的味道也較為明顯
當初小姐跟我介紹時有說到，這款豆子的酸味是像水果酸的感覺
Pinky只覺得一入口的時候有點淡淡的酸味ㄦ，但很快就消失
可能是苦味比較重，蓋過了吧!!
一開封時豆子香氣並沒有像其他的豆子那麼香，用聞的反到感到酸味較重
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| 咖啡名稱 | 產區 |
四味一香 |
風味特色說明 |
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| 香 | 酸 | 甘 | 苦 | 醇 | |||
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La Minita
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哥斯大黎加 |
***** |
*** |
***** |
** |
***** |
佔盡優勢的生長環境,細緻栽植,造就出如此珍貴,享有極高評價的La Minita,產於哥斯大黎加的頂級莊園氣息甜美芬芳,香濃甘醇酸的口感,每一要素完美平衡展現,令人愉悅純淨的餘韻,溫和清澈如上等絲綢般高雅細緻.如果說哥斯大黎加是咖啡界中最完美的代名詞,La Minita毫無疑問是在完美中追求極緻…….. |
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哥斯大黎加
推薦指數：
價格：
基本上這是一款酸味不明顯的豆子，口味又濃重，Pinky還滿喜歡
不過價格比較不可親( NT.680/半磅)，偶爾買來犒賞自己比較不傷本
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