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自從上回到台中吃過鼎王麻辣鍋之後,濃厚甘醇的美妙滋味一直令我念念不忘
端午連假的兩天一夜台中美食小旅行,說什麼我也要再來銷魂一次
中午時分抵達台中,雖然酷暑烈日當頭,雖然火辣的太陽讓我們汗涔涔
我不顧一切的拖著食怪走進「鼎王麻辣鍋」

可能因為是夏天的中午,店裡人潮並沒有上回來的多,所以沒訂位的我們不須等候就有位置
一樣的九十度的大鞠躬,一樣的誘人的香氣,瀰漫在空氣中香辣令人食指大動
兩人點了中辣的麻辣鍋、一份雪花牛、綜合手工丸子、青菜、豆皮....等
不過最讓我期待的是鍋底那軟嫩多汁的鴨血、飽滿入味的豆腐


鼎王是唯一一家讓我不顧發胖也要喝湯的麻辣鍋,各式中藥材與辣味混合成甘甜的滋味
撥開上面的辣油,濃郁的褐色湯頭讓我失去理智,一口接一口,好讚阿好讚阿......


綜合手工丸子也是讓我驚豔的配料,以往不愛吃這些丸類的P,在試過鼎王又Q又彈牙的的牛肉丸後
也是一試成為主顧客
這麼好吃的麻辣鍋,我在台北吃不到怎嚜辦呀~~

誠心推薦鼎王,他是我目前有生以來吃過最棒的麻辣鍋了!!

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鼎王麻辣鍋

公益店:台中市公益路二段42號
04-23261718, 04-23261719

精誠店:台中市精誠路12號
04-23296828, 04-23296829

漢口店:台中市北區漢口路四段385號
04-22375959, 04-22312929

高雄店:高雄市七賢二路171號
07-2862557, 07-2862558

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