陳拼騎

位在文化路夜市附近的阿岸米糕也是我們屬意已久的獵食店家
每次路過門口總是人聲鼎沸的，P也看過不少推薦文章，吃完玉米和雞排後
清清肚子的空間往阿岸前進~

晚上10點多，人潮還是挺洶湧的，點餐區分為內用區和外帶區，動線挺清楚的


工作人員還不少，想必平常生意一定很不錯


兩人點了一份大的米糕、魷魚羹湯和一顆魯蛋
這邊的米糕(NT.40)就是典型的南部米糕，是在糯米飯上淋肉燥
肉燥肥瘦各半，帶點淡淡的甜味，肉塊切的比較大塊，感覺不是用絞肉做成的
糯米飯軟硬適中，吸飽了肉燥醬汁，可沾點特製甜辣醬更添風味
不過我們還是喜歡吃原味，淡淡的香味很ㄙㄨㄚˋ嘴


滷蛋(NT.10)表現一般般，P覺得不入味，吃ㄧ口就不吃


魷魚羹(NT.35)勾了濃芡，裡面有不少大塊的生魷魚，湯裡只有簡簡單單的筍絲
這裡提供的辣椒是辣椒粉，加上一點帶有辛辣味更好吃
整體口味偏甜，果然是相當南部的口味，不過P一向喜歡帶甜味的東西，所以很合我口味~
新鮮魷魚有著脆脆的口感，魷魚給的毫不吝嗇，大口滿足


吃完這一攤真有夠飽了，想說去文化路夜市走走消化一下
沒想到，又是另一個可怕的開端~~~

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阿岸米糕

嘉義市東區民族路420號
05-2259359