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九月份ㄚ鳥生日趴,因為P和LOIS深受芋泥鴨的魔力誘惑,所以很私心的將慶生地點選定在有著知名芋泥鴨的醉楓園嚕~
雖然是有私心的選在這,不過也因為位在台視後方的餐廳實在是離我們公司太近了
訂了6:30的位置,6:00下班後大家還是能不疾不徐的慢慢走過去,5分鐘不到的步行時間,實在對我們來說太方便拉!!
餐廳並沒有過多的裝潢,就是很傳統的中式餐廳,幾張鋪著紅色桌巾的大圓桌
還有兩間獨立的包廂,店面不大桌數也不多,生意卻是搶搶滾,很建議要去用餐的朋友要先訂位唷~
翻開MENU,點菜大任當然還是在Pinky身上,想了又想,決定點份5人的合菜,再單點其他菜色
我們點的合菜B餐(NT.1480)中包括:清蒸活石斑、滑蛋蝦仁、京都排骨、黑椒牛肉、清炒時蔬和例湯
再加點了鹽焗中蝦、芋泥香酥鴨、脆皮炸子雞和銀絲捲
京都排骨,酸酸甜甜好開胃的滋味兒,肉質軟嫩好入口,醬汁更是與白飯超級搭配
可能是第一道上桌的菜色,大家輕輕鬆鬆的掃盤成功
只差沒把醬汁撥進碗裡配飯吃哩~
脆皮炸子雞,薄如紙的外皮覆蓋在鮮嫩多汁的雞肉上
金黃油亮的酥脆外皮口感清脆,沾上少許胡椒鹽一同入口,風味更加獨特
黑椒牛肉,大火爆香快炒,一端上桌就是香氣十足
牛肉不柴不老,大量清甜的洋蔥更是得我心,香香辣辣的黑胡椒醬汁也是佐飯的好搭檔
道道都是下飯菜阿~
蝦仁烘蛋,焦黃膨鬆的烘蛋,裡面藏著多隻悠游大海中的蝦仁
一入口蛋香四溢,但P覺得有點過鹹,小敗筆~
香酥芋泥鴨,今兒個的重頭戲登場
綿密的芋泥包裹著鴨肉,酥香的外皮咬起來卡茲卡茲
芋泥也同時開始在嘴裡散發迷人香氣,而最內層的鴨肉吃起來不乾澀
搭配上特殊沾醬,果然是很迷人的一道菜
清蒸活石斑,這道菜上桌時嚇了大家一跳,十足的分量,讓我們感到又驚又喜
沒想到一千多元的合菜,會有這麼大的一隻魚
清蒸最能吃出新鮮原味,這魚不僅鮮度夠,肉質也相當有彈性
上面大量的青蔥與香菜更是恰如其分得擔任配角的位置,不搶戲卻也不能沒有
P一口又一口,這魚真是一個讚字阿!!
鹽焗中蝦,這菜活脫脫就是一道下酒小菜,整隻蝦裹粉下鍋炸
連殼都不必撥開就可以入口,加上淡淡的椒鹽香,又香又辣,搭配啤酒最讚了~
清炒時蔬,補充點纖維質吧
蓮藕排骨湯,P吃到這裡已經撐到要破表,一口湯都喝不下拉
不過看濃郁的湯色,想當然滋味也是相當不錯的~
水果,已經沾了梅粉的芭樂,甘甜香脆,解了大吃大喝的油膩呢~
最後的甜點花生杏仁糊忘了拍,P本來聽到杏仁兩個字所以不敢碰,但是吃起來不僅一點惱人的杏仁味都沒有
入口的卻是滿滿的花生濃香,熱呼呼的很暖心
當天是阿鳥生日,於是我們買了芙麗葉蛋糕一起來慶生切蛋糕嚕~
一樣高貴質感的提帶,價錢也是一樣很高貴 @@"
買的是讓P和食怪都讚不絕口的檸檬塔(6吋 NT.720)
不過因為弧形表面,裝飾的奶油和水果滑下來拉,不過沒關係,一點都不會影響他的美味阿
唱了歌,許了願,吹蠟燭嚕~
許願許願
吹蠟燭,表情做作的很討厭
壽星切了第一刀後,又開始蛋糕巡迴切拉
依然是記憶中那可口的檸檬塔,酸甜可口,塔皮酥香不膩ㄚ~
而我們高調的唱生日歌、切生日蛋糕也引起老闆娘得注意
老闆娘得知我們今天有壽星後,馬上交代廚房多做一份點心的招待我們
(可是當時已經飽到破肚,直接折扣好像比送餐有意義點 ^o^)
長得像一個大大的布丁被丟在牛奶水裡,黃澄澄米布丁上面鋪著像是棗泥的餡料
熱呼呼滾燙的端上桌,要是在冷冷的冬天一定是道受歡迎的點心
老闆娘說是準備開賣的新菜色,我們大家是沾ㄚ鳥的光搶先用嚕~
口感相當特別新奇,可惜的是有點過甜,甜度再降低一點會更可口
當然最最可惜的是我們都過飽,不過還是很謝謝老闆娘招待拉~
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醉楓園
台北市松山區八德路三段8巷5號
02-25779528
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