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由於第一烘太成功，整個自信滿滿的P馬上備料準備第二烘
本來P只想做基本的白吐司的，但在食怪的鼓勵下，決定挑戰包餡的吐司
起士火腿就這麼出線拉~~~~

與雜糧土司做法稍稍不同的是，包餡吐司必須在第一次發酵完成後取出麵糰包餡
用擀麵棍擀平後，將餡料捲進麵糰裡
然後關上麵包機就OK嚕~~
下一張(熱鍵:c)
~烘烤完成~

白白的小禿頭真可愛

下一張(熱鍵:c)
這次的身體黑頭白，摸摸外皮一樣有紮實感

用手一撕開，會牽絲的吐司就這樣做出來拉~~
下一張(熱鍵:c)

回上一層(熱鍵:b)
好誘人的香氣和賣相阿

下一張(熱鍵:c)
因為捲進起司火腿，所以麵包體比較濕潤些，下次或許可以減少一點點水分
麵包組織比較粗一點，外皮又香又酥很美味，一條土司一下就被家人分食了一大半去
P要開始努力加班做吐司拉~
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    pinky0504 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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