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這次幫食怪慶生的蛋糕依舊是以小巧的蛋糕為主
BAC的蛋糕雖然價格都不可親,但每一次品嚐都挺滿意的,又剛好得知現在每個口味都有出3.5吋的迷你尺寸
於是在千挑細選中,選定了新口味Bailey's 櫻桃巧克力蛋糕(NT.350)
其實雖然早有心理準備這蛋糕一定非常小巧,但真的看到還真是一下不能接受這小到不能自己的迷你蛋糕
3.5吋蛋糕的緞帶有點不一樣,不是黑也不是白,而是紅黑相間,蝴蝶結一樣打得非常漂亮阿~
打開蛋糕,一樣是簡單的幾筆抹刀巧克力,不同的是加了那麼一點點金光閃閃的金箔在一角
在黑色的巧克力背景襯托下顯得超醒目!!~
蛋糕實在太小巧,所以並沒有附刀,只附上一隻湯匙和一隻叉子,用挖著吃
不過由於這一天有P、食怪汗食怪爹娘要分享,所以還是硬把這小蛋糕再切成四等份拉!
裡頭有兩層櫻桃夾層,一直以來黑櫻桃與巧克力都是很速配的組合
而BAC在夾層的內餡中加入了一點成熟的風味,就是bailey's
所以吃起來帶有一點淡淡的酒香,大大顆的黑櫻桃咬在口中感覺很滿足有咬果肉的多汁口感
蛋糕體不用說,就是P愛的溼潤口感,苦甜巧克力吃起來不膩口也不死甜
和黑櫻桃做了很完美的組合!!連不嗜甜食的食怪娘也覺得很好吃呢~~
而且小歸小,4個大人吃還剛剛好不多也不少,是少人慶生時的最佳選擇唷~~
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