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可能受到上回在七號咖啡館吃的美味法式吐司的影響,Pinky最近對法式吐司有濃濃的喜愛~
某個週末去二姐家度假時,Pinky就做了法式吐司給二姐和蔡ㄇㄇ當Brunch嚕...
(為什麼度假我還要下廚阿 =.=)

由於倉卒決定菜色,Pinky只能去7-11選購材料,其實材料也很簡單啦
只要吐司、蛋、牛奶、蜂蜜or楓糖,就可以做出好吃的法式吐司唷!!~
Pinky另外買了沙拉和德國香腸當配菜,一整個很豐盛呢

材料:
1)吐司麵包-->Pinky選牛奶吐司,味道比較香濃,不要買太薄的吐司唷,會少了蓬鬆的口感
2)蛋4顆
3)牛奶約100c.c
4)沙拉一盒-->7-11的光何沙拉
5)德國香腸兩根-->7-11的博客香腸
6)蜂蜜適量
以上皆是兩人份的分量

法式吐司作法:
2號和3號材料混勻後,將土司切成適當大小後均勻沾上蛋汁,下鍋煎至金黃即可起鍋
土司可以個人喜好沾上蜂蜜或楓糖,灑糖粉也是很不錯的選擇唷~

美式炒蛋作法:
將三顆蛋與適量牛奶攪拌均勻後,下鍋快速拌炒(鍋一定要先熱好,不然會沾鍋就變煎蛋了)
快速拌炒至約六分熟起鍋,不要到太熟,蛋會太乾,Pinky今天炒蛋的火候掌握的還不錯
炒出來的炒蛋挺不錯的唷!!

客倌們瞧瞧,多嚜豐盛的一份早餐阿
土司香鬆,沾上濃濃甜甜的蜂蜜,是好吃的甜蜜滋味
炒蛋濕滑順口,原始的蛋香與淺淺的胡椒香交織成好味道
7-11的兩項產品表現也都很好唷,真不愧是好鄰居~






這樣的美味早餐,當然要來杯咖啡才對味ㄦ阿~
悠閒的假日,悠閒的11點~

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    pinky0504 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()