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其實蛋糕捲這玩意兒不難買到，因為它是一種常溫蛋糕，所以一般比較老式的柑ㄚ店都有賣
這一類蛋糕的大缺點就是口感乾澀難入喉，即使P再愛甜食，也很少買這一類蛋糕
不過在豐原，甜膩膩的蛋糕捲可也是最佳伴手裡之一呢~

一樣的，買了兩家名店(雪花齋 vs.老雪花齋)的蛋糕捲再鬥一下嚕~

ROUND 1： 價格 比賽結果： 平手!!

雪花齋NT.28，老雪花齋NT.28

ROUND 2： 包裝 比賽結果： 平手!!



雪花齋賣給客人的是直接沾好糖粒的，而老雪花齋則是將細砂糖獨立分開包裝
其實兩種包裝各有利弊，直接沾好糖粒的包裝方便食用，打開就可以吃
而分開包裝則可以不用擔心蛋糕因糖粒融化受潮而影響口感
P私心比較喜歡分開包裝，感覺比較用心~

ROUND 3： 外型 比賽結果： 雪花齋小勝!!


前：老雪花齋 後：雪花齋
都是長條外型，長度也都差不多，唯一的差別就是外層糖粒而已~

下一張(熱鍵:c)
左：老雪花齋 右：雪花齋
從另一個角度看，雪花齋明顯比老雪花齋蓬鬆許多，蛋糕形狀也較漂亮

ROUND 4： 口味 比賽結果： 雪花齋小勝!!

下一張(熱鍵:c)
雪花齋
下一張(熱鍵:c)
老雪花齋

其實兩間蛋糕口味差不多，只是老雪花齋可以隨自己喜好加糖這點對嗜甜的P很加分
且老雪花齋的蛋糕體口感較濕潤，也是P比較愛的口感，所以在口味上面，P私心推薦老雪花齋

總結論：平手!!
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    pinky0504 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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