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從達娜依谷下來後,我們就循著路來到了游芭絲
會知道這間風味小店,是讀了忘記憂愁的地方令我印象深刻,一定要來喝杯野生愛玉的呀~

游芭絲很好找,就是在路邊的一間小店,店雖不大,生意卻挺不錯的,所以看到門口停了車站著一堆人的地方就沒錯啦~
招牌上還有一隻可愛的山豬,門口花草扶疏,配合著山谷景致,很舒服的環境~
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不免俗的,門口旁有一個大大的烤盤,考著香噴噴的山豬肉、香腸
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菜單中有搭配好的雙人套餐,由於我跟食怪還打算上奮起湖吃便當,所以決定單點幾個菜色墊墊肚子就好
熱呼呼的夏天,來一杯清涼解渴的野生愛玉是最棒不過拉
游芭絲的愛玉是一大塊放在杯裡,QQ的狠有彈性,加上一點檸檬調味
清涼香甜,整個解渴又解熱,一喝下暑氣全消呀~
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炒山蘇,食怪很愛吃山蘇,游芭絲的山酥吃起來很嫩,不會老的咬不動
簡單的小魚乾、辣椒調味就很好吃嚕~
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竹筒飯則是原住民美食裡不可或缺的一道呀,糯米飯塞進竹筒內烤
香香綿綿帶有竹子的清香味,米飯吃起來口感綿密,味道清淡一點都不覺得負擔~
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烤山豬肉更是不可少的,山豬皮硬中帶有嚼勁,炭火烤過的豬肉風味絕佳
灑點胡椒更是增添了香氣,加上我與食怪兩人無肉不歡,一口接一口,只遺憾沒能來杯啤酒呀!
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游芭絲是間風味獨具的原住民小店,也有販賣高山蔬菜,若是吃飽想帶點美味回家
這裡可是有吃又有帶!!
雖然經過去年八八風災的摧殘,這間可愛的小店不知道是不是依然屹立在山谷邊
希望一切如昔,也希望美麗的山美能夠再度綻放美麗~

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游芭絲 鄒族風味餐

嘉義縣阿里山鄉山美村一鄰的馬路邊
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    pinky0504 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()