從MAYA離開也大約下午四點鐘了,只有吃了簡單午餐的兄妹倆早已飢腸轆轆
顧不得時候還早,請司機載我們到豬肋排名店去朝貢一番吧!!
NURI'S在小記中是"上港有名聲,下港ㄟ出名",大家對那美味的豬肋排是讚譽有佳,所以今天再跑一趟烏布,也有很大一部分是要來吃肋排呢~
外觀不起眼的NURI'S就是一間路邊小店,一下車就有撲鼻的烤肉香,老闆娘正在店門口烤著香噴噴的肋排
也許是因為時候還早,我們到的時候只有4~5桌的客人,不過沒有疑問的是每個人桌上都有一盤以上的肋排,看的我口水都快滴下來
快快點餐吧!!
我們點了一份肋排Rp.45,000,一份薯條 Rp.10,000,兩杯生啤酒 Rp.12,000/per cup
桌上有4~5瓶的調味醬,ABC辣椒醬、甜、辣醬油、芥茉醬,好像還有A1 牛排醬和胡椒醬
~哥每天都在喝酒~
啤酒先上桌,約等1~2分鐘後,令人垂涎三尺的肋排也上桌嚕
一份有八根肋排,上面都附有一片小檸檬中和一下肉味,烤的有一點焦黑,油亮油亮的表面很誘人
仔細看肋排的肉其實並不多,主要應該是有一點啃骨頭的那種樂趣~
~要吃要吃~
哥哥在切肋排時,我們的現炸薯條也上桌了
帶皮的馬鈴薯,切成大塊下鍋炸,一口咬下去熱呼呼又鬆軟的馬鈴薯,濃濃的香味從嘴裡溢出,沾上一點黃芥末,微微的嗆辣與馬鈴薯的甘甜融合在一起
撘配的天衣無縫,好好吃~
肋排所用的烤肉醬帶點甜味(Pinky很愛偏甜的醬汁),所以第一口咬下去就覺得超好吃,先大口咬下肉較厚的地方,享受肉汁與烤肉香在我嘴裡奔騰的滋味
再仔仔細細啃完骨頭上殘餘的小肉渣,帶著一點點骨頭香的肉末,吃起來又是另一種不同的香氣,讓人忍不住想呼叫傑克跟他說這到底有多神奇~
兄妹倆大口喝酒、大口吃肉,實在是超滿足的
今天這一餐花我們不到400新台幣,實在是太物超所值了~
掃空一桌食物的我們吮一吮手指上殘餘的香味,準備打道回府嘍
**後來回去兩個人都不滿足,仔細一想,我們幹麻不叫兩份阿,明明有能耐吃完的~
- Jun 09 Fri 2006 14:33
<<BALI BALI>> Day 4 NURI'S 豬肋排
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