陳拼騎

離開太魯閣已經是下午三點多了，雖然早上有吃活力十足的麥當當早餐，但經過一番舟車勞頓和太魯閣的步道小健行後
Pinky我真的是不知莫名的飢餓，餓到手軟腳軟可以吃下一頭牛的程度，命令食怪快快到花蓮市區讓我大快朵頤
疾速向前，我們來到鬧熱滾滾的花蓮市區，由於P真的太餓了，才會喪失了理智
看到眼前的來成排骨麵店，知道他小有名氣，看看店裡人也不少，不管三七二十一就是衝了進去~
兩個人點了一份排骨板條、燙青菜和一顆黃金蛋

熱騰騰的排骨板條先上桌，冒著嫋嫋的白煙模樣煞是迷人，但這一切的夢幻景象在喝了第一口湯後破滅
湯頭相當清淡，幾乎就是淡而無味，沒有濃郁的高湯香味


黃金蛋也沒有在大溪老街"達摩小吃店"所吃到的一般令人驚艷
來成的黃金蛋蛋黃有點過熟，沒有流來流去ㄍㄡㄍㄡ的口感
感覺實在跟滷蛋沒有差很多@@"


吃完這令人失望的一餐，深深感到飢餓果然會令人失去理智
失落感極重的兩人在經過中山路的時候，P的美食雷達嗶嗶叫了起來
直覺告訴我這裡有不尋常的東西
果不其然拐個彎就看見名氣不小的"鵝肉先生"
剛剛踩到地雷極不甘心的P不顧一切的拖著食怪入內品嚐~
點了一份鵝肉、鵝腸湯、鵝米血和一份涼拌過貓

首先上桌的鵝肉切成較薄的片狀，跟一般吃到的塊狀比較不同
切的這麼薄，嚐的到肉汁的味道嗎??
抱著狐疑的心情夾了一塊入口，一掃先前的疑慮
雖然切的刀法不同，但是鵝肉鮮甜的口感依舊完整的被鎖在肉塊裡
P最喜歡搭配薑絲一同入口，甜味和微微嗆辣味真是再完美不過的組合
這盤鵝肉很快的就才剛吃飽的兩人掃空 @@"


鵝腸湯微酸微鹹好滋味好開胃，P最愛鵝腸脆脆的口感，是造訪鵝肉店必點的食物之一


糯米鵝血吃的到一粒粒的口感，相當特別，軟軟熱熱又香又Q，必點佳餚!!~

~歹事!!手不知道在震什麼@@"~

涼拌過貓就是補充點纖維，吃太多肉了，不過來花蓮，P超愛過貓，自己一個人都可以喀掉一大盤


鵝肉先生終於讓我們身心靈都獲得滿足，ㄧ掃來成排骨給我們的失落感

走走逛逛後，就往下一攤繼續前進嚕~

(店家資訊待補)